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  •         Spitzbuben à la confiture de fruits rouges ( Bredele de Noël )                 Le mois de Décembre vient de commencer et il est temps pour moi de démarrer la saison des petites douceurs. Pour attendre sagement Noël, on attaque avec une nouvelle recette sucrée de sablées...

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  • ...Débutons les recettes festives 2018, avec cette entrée originale et végétarienne. Un des produits phare de noël, reste bien sûr le foie gras ! Pour innover et manger différemment, j'ai souhaité vous faire découvrir une version sans viande ! Une version comme une terrine onctueuse à base...

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  • ...praliné feuilleté       2 ème défi Novembre 2018 : Réaliser une entrée de fête Le faux gras : le foie gras végetarien       3 ème défi Décembre 2018 : Réaliser un dessert de Noël             A découvrir également :   Cuisine Addict : défis gourmands printemps 2017  ...

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  •         Concours bûches de Noël - Foire de Dijon 2018                 Rendez-vous le Dimanche 11 Novembre 2018 : Dijon Congrexpo  organise un nouveau concours de pâtisserie amateur, dédié cette année aux bûches de Noël.  Ce concours sera présidé par Pierre HUBERT ,...

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  • ...2017 avec cette bûche légère aux poires et aux marrons. J'ai réalisé cette bûche pour le réveillon de Noël ce week-end    J'ai utilisé les bons ingrédients de mon partenaire Clément Faugier : la crème de marrons et les marrons glacés. Grâce à Christelle de " Il était une fois la...

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  • ...  Muffins Xtra moelleux à la vanille     Spéculoos     Spéculoos aux noisettes     Mes financiers de Noël     Flocons sablés à la noisette                   Cookies de Noël     Cookies trop ( schoko ) bons ! ! !         Les chocolats & petites douceurs :   Chocolats...

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  •         Bûche Azelia                   Dernière ligne droite avant Noël 2017 qui arrive dans quelques jours...   Découvrez ma toute nouvelle bûche aux saveurs choco-noisette. Azélia est une référence de chocolat de la marque Valrhona . Un chocolat au lait tout doux aux notes...

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  •         Chocolats de noël aux cacahuètes                   Début décembre grâce à mon partenaire Cuisine Addict , j'ai eu le plaisir de recevoir le moule à chocolats assortiment fêtes de la marque Mastrad . Un moule silicone grand format avec 24 formes différentes, parfait...

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  • ...    Après mes brioches suédoises de la semaine dernière, on continue le voyage des traditions de Noël pour l'Allemagne avec sa spécialité : Le Stollen. Cette gourmandise est aussi très connue en France, dans la région de l'Alsace. Une brioche riche, le stollen reste dense et moelleux,...

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  •         Bûche Exotique ( Coco, Mangue, Ananas )                   Pour ce week-end, découvrez ma nouvelle bûche exotique pour les fêtes. Une recette légère et fruitée, parfaite pour terminer un repas un peu copieux !   A la base un biscuit moelleux à la noix de coco et le...

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