• Tag noel

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  • Sablés rennes au caramel

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 22 Décembre 2023 à 10:20
    ...sur instagram : #unefaimdeloupblog ou mentionnez @energie71     Bon Appétit !                   Sablés façon mendiants     Sablés de noël à la pâte à tartiner     Croissant de lune aux noisettes     Cannelés Bordelais     Spitzbuben à la confiture de fruits rouges  ...

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  • Noël 2023 : Toutes mes gourmandises

    Par ENERGIE71 dans Divers le 2 Décembre 2023 à 08:00
    ...vanille     Bûche à la poire et mousse speculoos     Bûche façon straciatella & son cœur cerise     Bûche de Noël Chocotique           Les biscuits & sablés :   Sablés rennes au caramel     Sablés façon mendiants     Sablés de noël à la pâte à tartiner    ...

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  • Dômes chocolat / praliné

    Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 21 Décembre 2022 à 09:00
            Dômes chocolat / praliné                 Dernière ligne droite avant Noël ! si vous ne souhaitez pas faire de buche et préférez les desserts individuels, regardez ces dômes au chocolat avec un coeur fondant praliné ... Le côté pratique c'est que vous pouvez les...

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  • Babka de Noël ( Pomme / Cannelle )

    Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 7 Décembre 2022 à 09:00
           Babka de Noël ( Pomme / Cannelle )                    Première recette pour les préparatifs de Noel 2022, une brioche babka qui fait penser aux roulés à la cannelle. Une brioche gourmande à la cannelle et aux morceaux de pomme qui va embaumer la maison lors de la...

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  • Florentins au chocolat

    Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 9 Décembre 2021 à 08:00
            Florentins au chocolat                 Première douceur pour fêter Noël 2021 ! Le florentin. Le florentin est un biscuit, traditionnellement réalisé à base de miel, d'amandes, d'oranges et de chocolat. Il est consommé pour le thé et il est maintenant répandu dans de...

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  • Truffes au Nutella

    Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 16 Décembre 2020 à 08:00
    ...    Truffes au Nutella                 Nous nous rapprochons doucement mais surement de Noël. Derniers préparatifs et avant dernière recette inédite pour cette année 2020. Une recette de truffes choco' noisette. Simple, rapide & efficace, ces petites gourmandises sont parfaites à...

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  • Bûche roulée choco’ framboise

    Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 12 Décembre 2020 à 08:00
            Bûche roulée choco’ framboise                 Pour ma première bûche de Noël 2020, nous partons dans un format traditionnel du dessert typique de Noël. Une bûche roulée très gourmande façon Forêt-Noire mais avec des framboises ! Un biscuit génoise au chocolat, une...

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  • Bûche pomme, mousse vanille & noix de pécan

    Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 21 Décembre 2019 à 09:00
    ...Bûche pomme, mousse vanille & noix de pécan                   Découvrez ma nouvelle bûche de noël très gourmande et fondante !  Pour les accro' au chocolat, désolé ! il n'y pas 1 gr de chocolat dans ma recette !  La bûche se compose de dés de pommes au caramel façon pomme...

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  • Noël 2019 : Toutes mes gourmandises

    Par ENERGIE71 dans Divers le 19 Décembre 2019 à 20:00
    ...vanille     Bûche à la poire et mousse speculoos     Bûche façon straciatella & son cœur cerise     Bûche de Noël Chocotique           Les biscuits & sablés :   Sablés façon mendiants     Sablés de noël à la pâte à tartiner     Croissant de lune aux noisettes    ...

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  • Rochers pralinés Ruby

    Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 14 Décembre 2019 à 08:00
    ...fruité. La fève est naturellement rose ! aucun arôme, ni colorant ne sont utilisés.   Pour les fêtes de noël, j’ai voulu utiliser ce chocolat pour en faire des rochers gourmands. Des rochers fondants et croustillants entourés de chocolat ruby et d’éclats d’amandes. Parfait pour les...

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