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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 29 Décembre 2018 à 10:00...aux pommes tatin revisitée et tendance. Des petites tartelettes gourmandes avec des dés de pommes caramélisés et déposés sur un disque de pâte sablé et fondant. Vous allez vous régaler ! ! ! Bonne fin d'année et bon réveillon à vous. On se donne rendez-vous en 2019 pour de nouvelles...
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Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 2 Décembre 2018 à 04:00...barre snickers réunie dans une version tartelette individuelle. Un biscuit sablé et croustillant, du caramel onctueux, des cacahuètes et le croquant fondant du chocolat. Un vrai régal ! ! ! Ingrédients Pâte sablée : 200 gr de farine 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre...
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...lapins sablés à la nougatine Nids de Pâques Coque d’œuf à croquer ! Les chocolats de Pâques cœur caramel beurre salé Les sablés Lapinous de Pâques Tarte marbrée aux 2 chocolats Le lapinou brioché de Pâques Oeuf de Pâques feuilleté exotique...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 10 Février 2018 à 06:00...compote de pomme sans sucre ajouté 30 gr de pépites de chocolat Déco : pépites de chocolat blanc et pépites de caramel Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Cassez les chocolats en morceaux puis faites fondre au bain-marie à feu doux. Pendant ce temps, dans un...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 2 Décembre 2017 à 11:00Bûche douceur dulcey & caramel Début Décembre, le compte à rebours vient de commencer et noël arrive très vite ! Découvrez ma bûche création gourmande toute douce au chocolat Dulcey de Valrhona. Au cœur de la bûche se cache un crémeux au caramel...
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...lapins sablés à la nougatine Nids de Pâques Coque d’œuf à croquer ! Les chocolats de Pâques cœur caramel beurre salé Les sablés Lapinous de Pâques Tarte marbrée aux 2 chocolats Le lapinou brioché de Pâques Oeuf de Pâques feuilleté exotique...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 17 Décembre 2016 à 00:01Bûche mousse caramel et son insert abricot pomme vanille Découvrez ma nouvelle bûche pour préparer les fêtes de Noël 2016. Une buche gourmande avec une mousse légère au caramel et un cœur fruité aux pommes et abricots. Un dessert parfait pour...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 6 Octobre 2016 à 10:00Flan au caramel vegan Pour varier les plaisirs et sa façon de manger, découvrez aujourd'hui les célèbres flans au caramel en version vegan. Une texture fondante, pas trop sucrée, parfait pour terminer un repas ou se faire plaisir lors du goûter ! ...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 3 Septembre 2016 à 08:00Assiette brownie tout caramel Il y a plusieurs semaines j'ai eu la chance de recevoir un colis gourmand de la marque " Forchy Pâtissier ". Pour les fans de caramel et de chocolat, cette nouveauté est pour vous !!! Découvrez ma nouvelle création gourmande...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 20 Mai 2016 à 22:25... Le banofee est un dessert typique anglais, une sorte de tarte composée de banane, crème et caramel, le tout déposée sur une base de crumble de biscuits secs. Des variantes utilisant du chocolat et/ou du café existent également. J'ai voulu alléger ma crème et éviter d'utiliser du...
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