-
Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 17 Septembre 2014 à 12:28...fluide 100 gr de beurre 100 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 50 gr de cassonade 30 gr de sucre en poudre 1 cuillère à café de levure chimique Environ 150 gr de m&m's choco Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un bol, ajoutez le beurre + chocolat...
-
Par ENERGIE71 dans Confitures / Pâtes à tartiner le 12 Septembre 2014 à 12:15...gros pot Ingrédients : 300 gr de framboises fraiches ou surgelées 50 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 1 cuillère à soupe de maïzena Préparations : Pour moi j'ai utilisé des framboises du jardin de mes parents mais surgelées. Versez les...
-
Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2014 à 09:53...fruitée pour finir un repas ! ! ! Pour 8 parts environ Ingrédients : La pâte sucrée : 125 gr de beurre mou 210 gr de farine fluide 85 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 œuf entier La crème pâtissière passion : 3 jaunes d’œufs 50...
-
...décidé de vous faire un récapitulatif de mes recettes gourmandes de clafoutis. Vous avez le choix entre du sucré mais aussi du salé ! Les recettes sucrées Clafoutis aux framboises, noix de coco et citron vert Clafoutis gourmand aux framboises et pépites...
-
Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 3 Septembre 2014 à 12:12... Ingrédients : 25 cl de Schweppes Agrum' 2 œufs entiers 250 gr de farine fluide 80 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 8 cl d'huile neutre (de tournesol) Préparations : Préchauffez votre four à 190° C. Dans le bol de votre robot ou un...
-
Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 26 Août 2014 à 22:51... Ingrédients : 1 L de lait 20 cl de crème liquide entière 120 gr de chocolat blanc 50 gr de sucre en poudre 60 gr de maïzena 1/2 gousse de vanille Préparations : Dans un bol, délayez la maïzena + sucre + un peu de lait pour obtenir une crème épaisse. Bien remuer...
-
Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 19 Août 2014 à 22:50...3 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr ) 135 gr de poudre d'amande 210 gr de sucre glace 75 gr de sucre en poudre Colorant en gel bleu Ganache chocolat au lait : 20 cl de crème liquide entière 200 gr de chocolat au lait spécial pâtisserie 20 gr de beurre ...
-
Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 17 Août 2014 à 19:28...parts Ingrédients : 10 abricots 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 70 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 œufs entiers 50 cl de lait 100 gr de pralines roses concassées 1 cuillère à café de vanille en poudre Préparations : Lavez puis coupez en...
-
...14 x 8 cm Prix : environ 5 € 50 Disponible en grande surface (je l'ai acheté chez Intermarché). Contenu : 3 sachets de sucre pétillant 7 sachets de levure chimique 7 sachets de sucre vanillé des Isles Et pour info il existe une autre boite collector 2014 : ...
-
Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 10 Août 2014 à 12:10...sarrasin 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau froide 4 cuillères à café de poudre de noisettes 3 cuillères à café de sucre glace 1 pincée de sel La crème pâtissière au sirop d'érable : 3 jaunes d’œufs 50 cl de lait 80 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 3 cuillères à...