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• Muffins aux speculoos

  22 mars 2015 ( #farine, #huile, #levure, #muffins, #oeufs, #speculoos, #sucre, #vanille, #yaourt )

  Avec une base de gâteau au yaourt, découvrez ma recette de muffins très spéculoos. Du croquant, du fondant et du moelleux à la fois !!! Pour 10 muffins Ingrédients : 1 yaourt nature1 pot de sucre en poudre / sucre roux (50/50)3 cuillères à soupe de pâte...

• Esquimaux glacés tropicaux

  16 septembre 2014 ( #ananas, #citron, #coco, #glace, #kiwi, #lait, #mangue, #orange, #smoothie )

  Esquimaux glacés tropicaux Voici une alternative à ma recette de Smoothie Tropical de l'autre jour ! Pourquoi ne pas faire des glaces, du moins des esquimaux gourmands et rafraichissants ! ! ! Pour 12 esquimaux Ingrédients : 2 oranges250 gr d'ananas frais1...

• Clafoutis aux abricots & pralines roses

  17 août 2014 ( #abricot, #clafoutis, #farine, #lait, #levure, #oeuf, #praline, #sel, #sucre )

  Clafoutis aux abricots & pralines roses Un dessert fruité et de saison à préparer avec ma recette gourmande de clafoutis ! Pour 8 à 10 parts Ingrédients : 10 abricots200 gr de farine1 sachet de levure chimique70 gr de sucre en poudre1 pincée de sel3 œufs...

• Riz au lait crémeux à la pistache

  29 juin 2014 ( #beurre, #creme, #lait, #oeuf, #pistache, #riz, #riz au lait, #sucre, #vanille )

  Riz au lait crémeux à la pistache Un délicieux dessert gourmand à la pistache Pour 10 verrines Ingrédients : 140 gr de riz rond dessert80 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier20 cl de crème liquide1 poignée de pistaches émondées et non salées...

• Salade de pâtes aux 2 tomates et feta

  24 août 2014 ( #ciboulette, #epice, #feta, #graine, #lin, #paprika, #pâte, #salade, #tomate )

  Salade de pâtes aux 2 tomates et feta Une nouvelle idée de salade de pâtes à découvrir ! ! ! Ingrédients : 250 gr de pâtes crues "disque volant"1 cube bouillon2 tomates4 pétales de tomates séchées250 gr de fetaCibouletteGraines de lin doréesPaprika Préparations...

• Moelleux au Philadelphia Milka

  07 août 2014 ( #beurre, #chocolat, #farine, #levure, #milka, #nougatine, #oeuf, #philadelphia, #sucre )

  Un gâteau vachement bon à préparer et à manger ! ! ! Pour 8 / 10 parts Ingrédients : 1 pot de 125 gr de philadelphia milka125 gr de farine fluide3 œufs entiers1 sachet de levure chimique90 gr de sucre en poudre50 gr de beurre fondu Décor : 60 gr de chocolat...

• Oeuf cocotte au bacon et emmental (Seb Multi Délices)

  28 juillet 2014 ( #bacon, #ciboulette, #creme, #emmental, #formage, #multidélices, #oeuf, #poivre, #sel )

  Oeuf cocotte au bacon et emmental Découvrez les œufs cocottes à réaliser facilement et rapidement grâce à la Multi Délices Pour 4 pots Ingrédients : 4 œufs4 tranches de bacon20 cl de crème liquide entière 30% MGEmmental râpéSel / Poivre / PaprikaCiboulette...

• Biscuits dentelle aux flocons d'avoine

  02 avril 2014 ( #avoine, #beurre, #biscuit, #cassonade, #farine, #galette, #levure, #oeuf, #sucre )

  Biscuits dentelle aux flocons d'avoine Des galettes ultra-fines croquantes, croustillantes aux flocons d'avoine et au petit goût de caramel ! Pour une quinzaine de biscuits Ingrédients : 100 gr de beurre120 gr de flocons d'avoine100 gr de sucre en poudre50...

• Macarons au chocolat au lait

  19 août 2014 ( #amande, #beurre, #chocolat, #colorant, #creme, #farine, #macaron, #oeuf, #sucre )

  Pour les gourmands et gourmandes, découvrez ma recette de macarons au chocolat au lait. Pour 60 à 70 macarons (+/- 140 coques) Ingrédients : Coques macarons : 3 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )135 gr de poudre d'amande210 gr de sucre...

• Amaretti de la Saint-Valentin

  09 février 2014 ( #amande, #biscuit rose de Reims, #colorant, #farine, #lait, #oeuf, #rose, #saint-valentin, #sucre )

  1ère recette pour préparer la Saint Valentin 2014 Des petites bouchées à la fois croquantes et moelleuses aux amandes et aux biscuits rose de Reims. Un très bon mélange. Ingrédients : 100 gr de poudre de biscuit rose de Reims15 gr de farine fluide100...

• Salade de fruits vitaminée

  09 juin 2014 ( #banane, #citron, #fraise, #fruit, #kiwi, #mangue, #orange, #pomme, #salade )

  Salade de fruits vitaminée Les premières grosses chaleurs 2014 arrivent... Rien de tel qu'un dessert fruité, frais et léger : voici ma recette de salade de fruits !!! Pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 1 citron3 oranges à jus3 kiwis3 pommes2 bananes500 gr...

• Le Zebra Love Cake

  10 février 2014 ( #cerise, #farine, #huile, #lait, #levure, #oeufs, #saint-valentin, #sucre, #vanille )

  Pour ma nouvelle recette pour la Saint-Valentin j'ai voulu m'attaquer au célèbre " gâteau zébré " en version Amour !!! J'ai donc zappé la pâte chocolaté pour une couleur rouge passion. Au final, j'ai eu une petite surprise lors de la coupe des parts !!!...

• Macarons : # 1 la customisation

  29 septembre 2013 ( #aide, #amande, #arome, #colorant, #deco, #decoration, #macaron, #oeuf, #sucre )

  Aujourd'hui pas de recette mais un peu de lecture pour savoir comment décorer et customiser ses macarons ! ! ! Vous pouvez très bien décorer / customiser le dessus des coques de macarons juste après avoir poché sur le papier sulfurisé (donc sur la pâte...

• Cheesecake printanier aux fraises Gariguette et speculoos

  14 mai 2014 ( #beurre, #cheesecake, #creme, #fraise, #gariguette, #oeuf, #speculoos, #sucre, #vanille )

  Cheesecake printanier aux fraises Gariguette & speculoos A force de les voir dans les magazines, sur les blogs culinaires et aussi à la Tv, j'ai donc décidé à mon tour de me lancer dans ce dessert made in USA ! ! ! Pour mon 1er cheesecake j'ai utilisé...

• Cœurs sablés au chocolat blanc

  12 février 2014 ( #beurre, #bicarbonate, #chocolat, #farine, #oeuf, #saint-valentin, #sel, #sucre, #vanille )

  Dernière recette inédite pour bien préparer la Saint-Valentin 2014. Des biscuits bien sablés e croustillants, nappés d'une bonne couche de chocolat blanc ! ! ! Pour environ 12 grands cœurs Ingrédients : Pâte à sablés : 200 gr de farine fluide50 gr de...

• Pâte à tartiner aux pommes, miel et cannelle

  10 janvier 2014 ( #cannelle, #chandeleur, #citron, #confiture, #fruit, #miel, #pâte, #pomme, #sucre )

  Voici une recette et variante de la pâte à tartiner au chocolat et noisette. Une version "douceur" et fruitée. A savourer dès le matin au petit-déjeuner sur de la brioche ou des pains au lait ! Quantité : pour 1 pot de confiture Ingrédients : 4 pommes...

• Muffins Orangina

  03 septembre 2013 ( #farine, #huile, #levure, #muffins, #oeuf, #orange, #orangina, #sel, #sucre )

  Début Septembre et déjà l'heure de la rentrée pour beaucoup de personnes.... Rien de tel que pour se remonter le moral ou pour le goûter, de délicieux muffins gourmand, moelleux et parfumé à l'Orangina ! Oui Oui, vous ne rêvez pas ! Essayez et vous ne...

• Cake aux fruits confits

  26 novembre 2013 ( #arome, #beurre, #cake, #farine, #fruits confits, #levure, #oeuf, #sucre, #vanille )

  Cake aux fruits c o n f i t s Un grand classique à découvrir : Le cake aux fruits confits Voici ma recette de cake gourmand et coloré ! Ingrédients : 100 gr de beurre mou100 gr de sucre en poudre2 œufs entiers150 gr de farine fluide1/2 sachet de levure...

• Macarons à la framboise

  21 octobre 2013 ( #amande, #beurre, #colorant, #farine, #framboise, #macaron, #oeuf, #saint-valentin, #sucre )

  Macarons à la framboise Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre d'amande145 gr de sucre glace50 gr de sucre en poudreColorant alimentaire rose...

• Le gâteau magique à la vanille et aux framboises

  08 octobre 2013 ( #beurre, #eau, #farine, #framboise, #gateau, #lait, #oeuf, #sucre, #vanille )

  Le gâteau magique à la vanille et aux framboises Voici une nouveauté qui a déjà fait le tour des blogs culinaires !!! Le gâteau magique mais pourquoi est'il magique ? Il est très rapide à préparer et pas de chichi on fait juste une sorte de pâte. Comme...

• Moelleux au chocolat blanc et philadelphia

  24 juin 2013 ( #amande, #beurre, #chocolat, #farine, #levure, #oeuf, #philadelphia, #poudre d'amande, #sucre )

  Moelleux au chocolat blanc et philadelphia Un gâteau tout doux, tout moelleux et qui sent bon le chocolat blanc ! ! ! Pour 9 parts Ingrédients : 1 tablette de chocolat blanc 100 gr1 pot de philadelphia nature 150 gr100 gr de farine fluide100 gr de sucre...

• Cupcakes au citron meringués

  06 décembre 2013 ( #beurre, #citron, #cupcake, #farine, #levure, #maizena, #noel, #oeuf, #sucre )

  Cupcakes au citron meringués Voici ma toute 1 ère recette de cupcakes. De délicieux petits muffins aux cœurs fondants de crème au citron, surmontés d'une couche de meringue française caramélisée ! Pour 6 cupcakes Ingrédients : Les muffins au citron :...

• Salade composée d'endives (pomme, raisins & emmental)

  09 avril 2013 ( #endive, #epice, #fromage, #huile, #moutarde, #pomme, #raisin, #salade, #vinaigre )

  Salade composée d'endives (pomme, raisins & emmental) Après la période de pâques, rien de tel que de manger une bonne salade composée avec un petit accent sucré / salé. Pour environ 4 pers. Ingrédients : 2 endives1 pomme goldenJus de citron150 gr d'emmental...

• Velouté de maïs au chorizo

  10 mars 2013 ( #bouillon, #chorizo, #eau, #epice, #maïs, #oignon, #paprika, #pomme de terre, #pop corn )

  Velouté de maïs au chorizo Un velouté tout doux au goût original ! Pour 6 / 8 bols Ingrédients : 100 gr de chorizo doux en tranches1 oignon1 pomme de terre1 conserve de 285 gr de maïs2 cubes kubor1 L d'eau Préparation : Coupez le chorizo en dés. Épluchez...

• Cake à la cerise et fraise confites

  19 juin 2013 ( #amande, #beurre, #cake, #cerise, #farine, #lait, #levure, #oeufs, #sucre )

  Cake à la cerise et fraise confites Un cake moelleux et gourmand à découvrir ! Pour 8 à 10 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150 gr de farine fluide100 gr de sucre en poudre120 gr de beurre fondu80 gr de poudre d'amandes1 sachet de levure chimique5 cl...