Sans sucre / sans matière grasse / riche en fibres Comme son nom l'indique il s'agit d'un gâteau gourmand aux bananes. Il reste léger grâce à l'utilisation du formage blanc 0% qui le rend très moelleux. Gourmand et consistant il sera parfait pour le petit...
Bûche mousse caramel et son insert abricot pomme vanille Découvrez ma nouvelle bûche pour préparer les fêtes de Noël 2016. Une buche gourmande avec une mousse légère au caramel et un cœur fruité aux pommes et abricots. Un dessert parfait pour terminer...
Verrine " Douceur des îles " Marre du froid et de la grisaille, un peu d'évasion et d'exotisme avec ma nouvelle verrine gourmande ! Elle se compose de 3 parties : Le fond une couche de fruits frais et juteux, Au centre le croquant d'un crumble à la noix...
Découvrez une recette de petits gâteaux légers, moelleux au bon goût de citron. Les pignons apportent la touche originale et croquante à ces moelleux. Parfait pour le goûter de 16h accompagné d'un café Pour 6 gâteaux Ingrédients : 100 gr de beurre fondu80...
Pyramide de macarons - Repas de famille Juillet 2015 Pour notre repas de famille annuel qui s'est déroulé le 11 Juillet dernier, je me suis mis à nouveau à la popotte. J'ai voulu régaler ma famille avec cette année pas loin de 160 macarons au total !...
Glace minute à la framboise Les fortes chaleurs du moment, donnent envie de manger et boire bien frais. Un dessert fruité et glacé à faire en un rien de temps, c'est l'idéal. Découvrez une glace onctueuse et qui nécessite peu d'ingrédients et peu de matériel....
Financiers aux myrtilles Une nouvelle recette de financiers à découvrir. Le mélange amande / myrtille est délicieux, essayez vite ! Pour 9 financiers Ingrédients : 2 blancs d’œuf75 gr de sucre glace65 gr de beurre30 gr de farine fluide40 gr de poudre...
Yaourts "Pina colada" Un peu de fraicheur et d'exotisme avec mes yaourts façon Pina Colada (sans alcool !). Pour 10 pots Ingrédients : 80 cl de lait entier10 cuillères à café de noix de coco râpée 1 yaourt au lait entier saveur ananas1 cuillère à soupe...
Le retour du soleil fait plaisir et nous remonte le moral. Rien de telle qu'une bonne salade de pâtes composée Pour 6 à 8 portions. Ingrédients : 250 gr de pâtes complètes2 tomates60 gr de mais2 œufs6 tranches de baconGraines de tournesol Préparations...
Des jolis sablés au bon goût de beurre à faire avec les enfants, ils vont adorer les préparer et le manger !!! Pour 24 sablés "tête de renne" Ingrédients : 200 gr de farine100 gr de beurre mou75 gr de sucre glace1 œuf entier (40gr)1 pincée de sel60 gr...
Sablés de pâques au nutella Découvrez l'avant dernière recette pour préparer Pâques 2015 (Dimanche 5 Avril) Une recette gourmande et rapide à préparer avec les enfants par exemple... Pour une vingtaine de sablés Ingrédients : 200 gr de farine100 gr de...
Dernières mûres sauvages de l'année 2014, et hop en cuisine pour préparer des petites bouchées moelleuses fruitées !!! Pourquoi pas essayer avec des myrtilles ou des framboises... Pour environ 25 bouchées Ingrédients : 80 gr de farine30 gr de poudre d'amande2...
Crêpe coco, banane et nutella Nouvelle recette à découvrir pour la chandeleur 2015. Une crêpe gourmande et garnie avec des rondelles de bananes, du nutella et de la crème de coco ! Un régal à vite éssayer. Pour 4 crêpes Ingrédients : 4 crêpes 2 bananes1/2...
Découvrez ma recette de ces petites douceurs parfaites pour Noël à manger lors du réveillon ou bien à offrir aux invités dans des sachets. Pour les gourmand(e)s une autre recette de truffes chocolat / pistache arrive très vite... Pour 15 truffes environ...
Une verrine fraiche, colorée et gourmande pour terminer un repas d'été ! Pour 6 verrines Ingrédients : 200 gr de cerises Le biscuit : 150 gr de biscuits roses de Reims40 gr de beurre La mousse pistache : 150 gr de mascarpone2 œufs entiers50 gr de sucre...
Une recette de salade fraîche et allégée pour l'été ? Découvrez ma salade de concombre !!! Pour 2 à 4 pers. Ingrédients : 1 concombre La sauce fraîche et allégée : 100 gr de fromage frais nature1 petit-suisse 0% MG1 gousse d'ailCibouletteJus de citron...
Les Maca' lloween Découvrez ma nouvelle recette de macarons dans une ambiance Halloween !!! Une coque bicolore noir & orange avec une ganache sanglante au cassis. Pour une vingtaine de macarons Ingrédients : Coques macarons : x 2 1 blanc d’œuf (35 gr)65...
Le cercueil moelleux d'Halloween Découvrez ma 1ère recette pour Halloween 2014, Rien d'horrible dans ce gâteau, mais juste du moelleux et du fondant dans ce dessert riche aux amandes ! Moule : 30 cm de long 6 / 8 parts Ingrédients : 3 œufs entiers150...
Printanière de légumes aux petits lardons Un petit plat cuisiné avec des bons légumes frais du jardin et de saison !!! Pour 6 / 8 parts. Ingrédients : 800 gr de petits pois frais200 gr de lardons allumettes fumées1 oignon4 petites échalotes7 petites pomme...
Moelleux allégés au fromage blanc et bacon Pour un apéro rapide et gourmand, voici une recette "light" de moelleux au fromage blanc et au bacon Pour 12 moelleux Ingrédients : 45 gr de farine de sarrasin200 gr de fromage blanc nature 0% MG2 œufs entiers100...
Rochers Coco-Choco Un basique gourmand de la pâtisserie mais avec une petite touche en plus. Des rochers coco croquants et fondants accompagnés de pépites de chocolat ! ! ! Pour 15 petits rochers Ingrédients : 100 gr de noix de coco râpée50 gr de sucre...
Une boisson riche en vitamines et ensoleillée, découvrez vite mon Smoothie Tropical ! ! ! Ingrédients : 2 oranges250 gr d'ananas frais1 kiwi gold250 gr de mangue fraîche20 cl de lait de coco5 cl de jus de citron Préparations : J'ai trouvé et acheté la...
La pâte sucrée Découvrez une nouvelle recette de pâte "maison" expliquée pas à pas : La délicieuse pâte sucrée. C'est une pâte gourmande, proche de la pâte sablée et parfaite pour les tartes aux fruits ou au chocolat !!! Pour un cercle environ 26/28 cm...
Pâte sablée au sarrasin Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un goût léger de sarrasin ! Pour 1 tarte de 28 cm de diamètre ou 4 tartelettes Ingrédients : 190 gr de farine fluide60 gr de farine de sarrasin80 gr de beurre...
Nouveautés accessoires déco chez Casa / Lidl pour Noël 2013 Dans environ 50 jours c'est Noël ! ! ! Mais avant il faudra patienter un peu et effectuer les préparatifs . . . Quoi de mieux que des nouveautés pour préparer ces fêtes de fin d'année ? J'ai...