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  • ...mes recettes sucrées et salées pour fêter Pâques avec gourmandise          Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé d'omelette garnie sur sa tuile croustillante     Oeufs à...

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  • ...biscuits         Ingrédients : 200 gr de farine T55 100 gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 40 gr d'œuf entier battu 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café d'arôme vanille liquide Amandes entières         Préparation : L'emporte pièce lapin je l’ai acheté il y a quelques...

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  •                 Découvrez mes idées de recettes pour cette journée des Amoureux   N'oubliez pas, la Saint-Valentin 2019 c'est le jeudi 14 Février.           Recettes salées :   Cœurs de foie gras au pain d'épices sucré-salé     Crème de betterave et son tartare de pomme...

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  • ...base :   La pâte à crêpes     La pâte à crêpes aux flocons d'avoine     La pâte à crêpes vegan sans œuf sans lait       Les versions salées :   Crêpe farcie à la mexicaine     Galette de blé noir au bacon et cheddar     Crêpes au sarrasin fourrées à la forestière  ...

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  • ...découvrez ma version au nutella !           Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 400 gr de farine 2 œufs entiers 150 gr de beurre froid 70 gr de sucre en poudre 40 gr de sucre roux 1/2 cuillère à café de levure chimique La Patelière 300 à 400 gr de nutella        ...

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  • ...de graines de tournesol 3 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 œufs entiers 200 gr de chocolat pâtisserie ( au choix : noir, lait, blanc )       Préparation : Préchauffez votre four à 180° C. Ajoutez dans le mixeur la poudre...

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  • ...environ Végétarien         Ingrédients : 2 courgettes 100 gr de mélange quinoa, sarrasin, lentilles 2 œufs 3 cuillères à soupe de maïzena 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de pesto Huile d'olive Sel, poivre, épices         Préparation : Pour le...

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  • ...l'ensemble de mes recettes sucrées et salées en rapport avec Pâques           Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé d'omelette garnie sur sa tuile croustillante     Oeufs à...

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  • ...sucrées.     Les premiers volumes de la collection : N° 1 : 12/03/18 : Vive les tartes sucrées et salées N° 2 : 19/03/18 : Suprêmes volailles N° 3 : Tout chocolat N° 4 : Petits plats express N° 5 : 1001 œufs     En bonus la recette de la Quiche Lorraine                  ...

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  • ...6 / 8 croquettes          Ingrédients :  2 grosses pommes de terre 6 tranches de jambon cru  2 œufs 100 gr de cheddar 50 gr d'emmental râpé   1 botte de ciboulette fraîche Chapelure         Préparation : Epluchez les pommes de terre puis découpez en morceaux. Déposez sur...

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