-
Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 10 Janvier 2013 à 21:36...gros cookies Ingrédients : 16 schokobons 120 gr de beurre 130 gr de sucre en poudre 1 œuf entier 1 cuillère à soupe d'arôme vanille liquide 200 gr de farine fluide 30 gr de pralin 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude ...
-
Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 6 Janvier 2013 à 21:48..."gourmande" composée de quelques ingrédients. Pour 2 ou 4 pers. Ingrédients : 4 œufs entiers 5 tranches de chorizo 100 gr de champignons de Paris émincés 50 gr de gruyère râpé Sel, poivre Un peu de lait Un peu d'eau Préparations : Découpez les rondelles...
-
Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 31 Décembre 2012 à 12:46...Pour 6 tartelettes Ingrédients : Pâte sablée maison : 60 gr de beurre mou "pommade" 1 œuf entier 180 gr de farine fluide 20 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de sucre en poudre Garniture : 60 gr de pistaches émondées et non salées 100 gr de chocolat...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 15 Décembre 2012 à 19:10...40 gr de beurre mou "pommade" 30 gr de sucre en poudre 60 gr de farine fluide Pâte à muffins : 1 œuf entier 70 gr de sucre en poudre 5 cl d'huile neutre (de tournesol par exemple) 25 gr de beurre 10 cl de lait 170 gr de farine fluide 1/2 sachet de levure chimique 100 gr de fruits...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 10 Décembre 2012 à 19:13...vergeoise brune (sucre) 5 gr de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 1 pincée de sel 1 œuf entier Préparations : J - 1 : La pâte à préparer la veille, pour laisser le temps aux arômes de bien parfumer la pâte crue. Dans un saladier, ajoutez le...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 9 Décembre 2012 à 16:38...financiers aux saveurs de Noël. Pour 9 financiers Ingrédients : 2 blancs d’œuf 75 gr de sucre glace 65 gr de beurre 30 gr de farine fluide 40 gr de poudre d'amande 1/4 de cuillère à café de 4 épices 1/4 de cuillère à café de cannelle moulue 1/4 de...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Décembre 2012 à 19:55...20 / 25 palets Ingrédients : 120 gr de beurre mou "pommade" 120 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 1 cuillère à soupe d’arôme vanille liquide 170 gr de farine fluide 60 gr de pépites de chocolat Préparations : Dans un saladier, ajoutez le beurre mou + le...
-
Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 4 Décembre 2012 à 19:49... Pour 6 pers. Ingrédients : Glace Praliné : 1 sachet de glace à faire maison 1 blanc d’œuf 120 gr de pralinoise 60 gr de pralin 20 cl de lait 20 cl de crème liquide Pâte à choux : 10 cl de lait 10 cl d'eau 100 gr de beurre coupé en morceaux 150 gr de farine fluide...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 25 Novembre 2012 à 16:01... Ingrédients : 220 gr de farine fluide 120 gr de poudre de noisette 100 gr de sucre en poudre 1 œuf entier 150 gr de beurre pommade "mou" Facultatif : quelques gouttes d’arôme noisette Préparations : Dans un saladier, travaillez le beurre mou pommade avec le sucre à...
-
Crème de petits pois & allumettes d’œuf Merci à mon amie Clémentine pour cette recette. La recette peut très bien se manger froide ou tiède juste après avoir terminée la recette ! Recette pour 6 pers. Ingrédients : 600 de petits pois surgelés 60...