• Tag sarrasin

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  •         Cookies vegan au sarrasin, noisette et chocolat                 Ils sont bons, sains, croustillants et fondants, découvrez ma recette de cookies Vegan. Vous pouvez remplacer la farine de sarrasin par de la farine d’épeautre ou de seigle. Pour une version sans gluten,...

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  • ...l'occasion de Noël. Des saveurs d'épices douces, de miel, et la petite pointe originale grâce à la farine de sarrasin.         Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 3 œufs (blancs et jaunes séparés) 40 gr de sucre roux 60 gr de miel 90 gr de beurre 3 cuillères à café de...

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  • ...fromage blanc et au bacon.         Pour 12 moelleux         Ingrédients : 45 gr de farine de sarrasin 200 gr de fromage blanc nature 0% MG 2 œufs entiers 100 gr de bacon         Préparations : préchauffer votre four à 180° C. Séparez les œufs dans 2 saladiers. Les jaunes d'un...

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  • ...    Une tarte gourmande riche en couleurs et en goûts à découvrir !  Une pâte croustillante au sarrasin et à la noisette. Une couche généreuse de crème pâtissière onctueuse au sirop d'érable. Et pour finir une couche de fraîcheur grâce aux fruits rouges : la fraise et la framboise....

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  • ...Pomme Amandine                 Pour 4 tartelettes         Ingrédients : Pâte sablée au sarrasin : 200 gr de farine fluide 50 gr de farine de sarrasin 80 gr de beurre mou 10 cl d'eau 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 pincée de...

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  •         C rêpes au sarrasin fourrées à la forestière         Voici ma recette de crêpes salées pour préparer la chandeleur 2014. Des crêpes au goût de sarrasin avec à l'intérieur une garniture très crémeuse aux champignons et au jambon.         Pour 6 pers.        ...

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  •         Pâte sablée au sarrasin         Une nouvelle recette de pâte sucrée à la fois légère, malléable et qui a un goût léger de sarrasin !         Pour 1 tarte de 28 cm de diamètre ou 4 tartelettes       Ingrédients : 190 gr de farine fluide 60 gr de farine de...

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