Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat

 Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat

Tout le monde connait le gâteau au yaourt !!!

Mais il existe un dérivé avec la crème dessert Danette.

Rapide, économique, gourmand, il peut se faire dans de diverses façons. . .

Aujourd'hui une version gourmande au chocolat et pépites de chocolat  

Pour 8 / 10 parts

Ingrédients :

1 pot de danette chocolat
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine fluide
1 sachet de levure chimique
3 œufs entiers
1 pot d'huile
Environ 50 gr de pépites chocolat

Préparation :

Préchauffez votre four à 180° C.

Dans un saladier, ajoutez les œufs + la danette.

Fouettez l'ensemble au fouet.

Lavez puis séchez le pot de danette, il servira de doseur.

Ajoutez le sucre puis mélangez au fouet.

Versez la farine + levure et mélangez au fouet.

Incorporez l'huile dans la pâte en mélangeant avec le fouet.

Versez les pépites dans la pâte et remuez la pâte une dernière fois.

Prenez votre plaque de four puis déposez dessus votre moule.

Versez la pâte à la danette dans le moule.

Pour la touche déco' j'ai parsemé le dessus avec des pépites chocolat.

Cuisson : 

Placez le gâteau dans le four chaud à 180° C et laissez cuire pendant 40 min.

Le dessus du gâteau doit être doré et bien gonflé.

Retirez le gâteau du four, laissez tiédir 10 min.

Démoulez puis placez sur une grille.

Laissez refroidir complétement.

Bon Appétit !

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