• Tag courgette

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  • Velouté de courgettes au Kiri

    Par ENERGIE71 dans Soupes le 12 Mars 2019 à 04:00
            Velouté de courgettes au Kiri                 Un peu de douceur et de légèreté dans ma nouvelle recette de saison. Un velouté aux courgettes, bien crémeux et onctueux grâce au fromage à la crème Kiri. Pour varier, à tester également avec de la vache qui rit ou tout...

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  • Parmentier de courgettes au boeuf

    Par ENERGIE71 dans Viandes le 22 Avril 2018 à 10:00
            Parmentier de courgettes au bœuf                   Merci à mon partenaire Gault & Fremont de m'avoir envoyé leur nouveauté 2018 : Le " panier vision + ". Des boites cartonnées qui passent au four et au micro-onde et pratique à emmener partout grâce au couvercle...

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  • Galettes de boulgour et courgettes

    Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 27 Septembre 2017 à 22:00
            Galettes de boulgour et courgettes                 Ces petites galettes sont parfaites pour accompagner une viande en sauce ou pour faire un burger végétarien gourmand. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajoutez dans la pâte un peu de maïs ou de la carotte râpée. Le lait en...

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  • Tagliatelles de courgettes à la carbonara

    Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 4 Septembre 2017 à 20:00
            Tagliatelles de courgettes à la carbonara                 Un peu d'originalité pour transformer les célèbres pâtes carbonara en un plat gourmand, facile et léger ! Tout simplement en utilisant un légume de saison : la courgette  Léger, sain et fondant en bouche, essayez...

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  • One Pot Pasta Végétarien

    Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 7 Novembre 2016 à 10:00
    ...cette recette est idéale           Végétarien Pour 6 / 8 parts         Ingrédients : 1 oignon 1 courgette 300 gr de pâtes 2 cubes bouillon de légumes 250 gr de tomates cerises 250 gr de champignons de paris Feuilles de basilic 650 gr d'eau         Préparations : Coupez...

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  • Clafoutis de courgette à la mozzarella

    Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 12 Septembre 2016 à 20:00
           Clafoutis de courgette à la mozzarella                  Un plat rapide, gourmand et économique à réaliser. A la fois léger et fondant en bouche mais aussi croustillant grâce à la couche gratinée de mozzarella sur le dessus. Vous allez vous régaler !!!          Plat...

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  • Tarte fine au duo de courgettes

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Quiches / Pizzas le 20 Septembre 2014 à 09:09
            T arte fine au duo de courgettes         Pour finir l'été et les dernières courgettes de l'année, découvrez ma tarte fine avec une pâte croquante et sa garniture simple mais gourmande !           Pour 4 à 8 parts         Ingrédients : La pâte fine : 200 gr de...

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  • La saison des clafoutis...

    Par ENERGIE71 dans Divers le 3 Septembre 2014 à 21:28
    ...douces     Clafoutis Exotique     Clafoutis aux abricots & pralines roses       Clafoutis moelleux d'automne (pomme/raisin/noix)     Mon Clafoutis aux cerises       Les recettes salées     Clafoutis aux knacki ball     Clafoutis aux courgettes & tomates cerises              

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  • Guacamole de courgettes

    Par ENERGIE71 dans Apéro' le 13 Novembre 2013 à 12:15
           Guacamole de courgettes         Une sauce spéciale " Disp " à partager pour l'apéro ! ! !            Pour environ 6 pers.         Ingrédients : 300 gr de courgettes 1 oignon 30 gr d'amandes 80 gr de fromage frais nature (type St Morêt) Sel / Poivre / Mélange 5...

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  • Lasagne de courgette ricotta et pignons

    Par ENERGIE71 dans Pâtes / Riz / Céréales le 15 Janvier 2013 à 22:38
            Lasagne de courgette ricotta et pignons                 Voici une toute nouvelle recette de lasagne aux accents italiens : Parmesan, Ricotta, Mozzarella, . . .           Plat Végétarien    Pour 6 pers.         Ingrédients : 6 feuilles de lasagne "fraiche" (ou +...

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