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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 17 Juillet 2014 à 12:15...avec une petite touche en plus. Des rochers coco croquants et fondants accompagnés de pépites de chocolat ! ! ! Pour 15 petits rochers Ingrédients : 100 gr de noix de coco râpée 50 gr de sucre en poudre 50 gr de pépites de chocolat 2 blancs d’œufs 1...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 7 Juillet 2014 à 09:00M oelleux chocolat & Maltesers Des moelleux au chocolat gourmands qui cachent au centre un cœur croustillant !!! Pour env. 15 moelleux Ingrédients : 130 gr de beurre "mou" 120 gr de sucre en poudre 3 œufs entiers 100 gr de farine fluide 1...
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Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 5 Juin 2014 à 12:15Biscuits fingers aux pépites pralinoise De délicieux biscuits sablés et fondants grâces aux nombreuses pépites de pralinoise ! ! ! Pour environ 30 fingers Ingrédients : 75 gr de beurre mou "pommade" 85 gr de cassonade 1 œuf entier...
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...Gariguette & speculoos Bavarois aux mousses poire et speculoos Bavarois mousses framboises chocolat blanc et sa génoise à la pistache Entremet pommes pochées aux épices mousse caramel beurre salé sur palet breton Bavarois mousses abricot & caramel speculoos sur palet...
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Par ENERGIE71 dans Entremets / Bavarois le 22 Mai 2014 à 12:10...dessus. Placez l'ensemble au frigo pendant au minimum 6 H. Au moment de servir, ôtez le cercle et contour rhodoïd et décorez le dessus selon vos goûts. J'ai utilisé des Maltesers, des copeaux au caramel et copeaux de chocolat blanc. A manger bien frais Bon appétit ! ...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 5 Mai 2014 à 23:31...' Ananas Découvrez ma nouvelle version de macarons : Un duo gourmand avec du chocolat au lait et de l'ananas Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr ) 90...
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Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 29 Avril 2014 à 23:31...fruits rouges, crème de speculoos, miettes de speculoos, éclats de noisette, noix de coco râpé, copeaux de chocolat Préparations : La pâte à crêpes : Faites fondre le beurre au micro-ondes et laissez tiédir. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers + le sucre en poudre....
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Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 14 Avril 2014 à 21:53...Pâques 1 ère recette pour préparer Pâques 2014. Une recette de palets au chocolats avec des bonnes petites choses plantées à l'intérieur . . . Pour 12 mendiants diamètre 8 cm Ingrédients : 200 gr de chocolat blanc 2 oreo 12 œufs en...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 30 Mars 2014 à 22:06...le 1er Avril 2014 mais une recette gourmande de poissons moelleux qui cachent des vermicelles au chocolat ! ! ! Pour une douzaine de poissons Ingrédients : 150 gr de farine fluide 60 gr de poudre d'amande 3 œufs entiers 130 gr de sucre en poudre 140 gr de beurre 1...
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Encore une fois, les magasins Lidl nous offrent des nouveaux moules aux formes bien sympa et à un bon prix Dispo à la vente depuis jeudi 27 Mars 2014. Moule "petits carrés" ou brownies Moule gaufres Moule 8 parts 4 € 99 le moule