• Tag framboise

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  • ...réaliser un macaron géant à partager avec une mousse onctueuse à la pistache et la fraîcheur de la framboise.         Pour 8 / 10 parts Diamètre environ 24 cm         Ingrédients : Mousse pistache : 20 cl de crème liquide entière à 30 % de MG 1 cuillère à soupe de sucre glace...

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  • ...sucre ajouté. Le crumble est moins croustillant mais reste bien doré et sableux. L'acidité des framboises et la douceur de la pomme se complètent bien je trouve. Comme quoi on peut se faire plaisir avec un dessert fruité, juste sucré de manière naturelle           Ingrédients : 2...

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  • ...tartare de pomme et noix     Recettes sucrées :     Macarons aux fraises Tagada     Macarons à la framboise     Tarte très framboise et sa pâte brisée à l'huile d'olive     Tarte pâtissière aux fraises et framboises     Beignets au four de la saint-Valentin     Cœurs sablés...

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  • ...Galette des rois à la crème d'amandes coco & passion     Galette des rois à la crème d'amandes aux framboises et pépites de chocolat blanc     Galette des rois à la crème de pistaches     Galette des rois frangipane chocolat au lait caramel     Galette des rois frangipane aux cerises...

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  •                 La récolte des framboises continue... je vous propose de découvrir ma tarte très gourmande et très framboise !!! Une nouvelle pâte brisée à découvrir avec de l'huile d'olive, une couche onctueuse de crème de framboise et pour finir des framboises fraîches. Miam...

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  • ...préparer des petites bouchées moelleuses fruitées !!! Pourquoi pas essayer avec des myrtilles ou des framboises...          Pour environ 25 bouchées         Ingrédients  : 80 gr de farine 30 gr de poudre d'amande 2 œufs entiers 60 gr de beurre 40 gr de sucre en poudre 20 gr de...

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  •                 Nous sommes dans la pleine saison des framboises. Si vous connaissez le Lemon curd (crème de citron) je pense que vous aller aimer cette recette qui est + fruitée et - acide : la crème de framboises. Une sorte de pâte à tartiner onctueuse et crémeuse aux framboises....

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  • ...de la passion 1 cuillère à café de vanille en poudre Les fruits déco : 1 fruit de la passion 125 gr de framboises 125 gr de myrtilles 150 gr de cerises         Préparations : La crème pâtissière passion : Dans une casserole, versez le lait + un peu de vanille en poudre. Faites...

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  • ...du sucré mais aussi du salé !               Les recettes sucrées     Clafoutis gourmand aux framboises et pépites chocolat blanc     Le clafoutis aux pommes     Petits clafoutis aux pêches & éclats d'amande     Clafoutis aux pommes et épices douces     Clafoutis Exotique  ...

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  •        Tarte pâtissière aux fraises & framboises                 Une tarte gourmande riche en couleurs et en goûts à découvrir !  Une pâte croustillante au sarrasin et à la noisette. Une couche généreuse de crème pâtissière onctueuse au sirop d'érable. Et pour finir une...

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