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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 15 Juillet 2013 à 19:00...cuillère à soupe de sucre à la noisette 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe de nutella 10 cl de lait Décor : 1 petit pot de nutella 1 poignée de noisettes Préparation : Préchauffez votre four à 180° c. Mélangez les œufs entiers + le sucre vanillé + sucre...
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Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 19 Juin 2013 à 15:08...sucre en poudre 120 gr de beurre fondu 80 gr de poudre d'amandes 1 sachet de levure chimique 5 cl de lait 100 gr de cerises confites 6 fraises confites Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans une petite casserole faites fondre le morceau de beurre puis réservez. Coupez...
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Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 12 Mai 2013 à 16:15...Le résultat : un yaourt ferme et gourmand ! ! ! Pour 10 pots Ingrédients : 1 L de lait entier Bio 1 yaourt nature au lait entier 150 gr 5 cuillères à café de La poudre à Maurice cassonade corsée Préparations : Dans un saladier, ajoutez le yaourt +...
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Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 14 Avril 2013 à 10:10...gr de sucre en poudre 10 cl de crème liquide (allégée possible) 20 gr de beurre demi-sel 50 cl de lait 40 gr de farine fluide Préparations : Préparez le caramel : Dans une casserole antiadhésive, versez le sucre en poudre et laissez fondre à feu doux. Lorsque le sucre est...
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Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 26 Mars 2013 à 18:49...poivre 2 tranches de jambon chips tuiles (genre pringles) 25 gr de beurre 25 gr de farine 20 cl de lait Sel, poivre 1 poignée d'emmental râpé Préparations : Béchamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, dès que c'est fondu, ajoutez en 1 fois la farine. Laissez...
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Par ENERGIE71 dans Pains / Viennoiseries le 25 Mars 2013 à 21:21...environ 35 x 25 cm Utilisation de la machine à pain Ingrédients : 350 gr de farine 20 cl de lait tiède 30 gr de beurre mou 1 pincée de sel 50 gr de sucre en poudre 4 gr de levure boulangère (en granulés) Arôme : fleur d'oranger, rhum, vanille,... Dorure : 1 œuf...
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Par ENERGIE71 dans Confitures / Pâtes à tartiner le 14 Mars 2013 à 19:46...Quantité : pour 1 gros pot Ingrédients : 220 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 25 cl de lait concentré sucré 5 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de vanille en poudre Préparations : Dans une casserole ajoutez le chocolat blanc cassé en morceaux + la crème...
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...tranches de fromage toastinettes 2 tranches de jambon 3 œufs entiers 20 cl de crème liquide 5 cl de lait 100 gr d'emmental râpé Sel, poivre, épices Préparations : Préchauffez votre four à 180° C. Dans un saladier, battez les œufs avec la crème + lait. Salez, poivrez et...
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Par ENERGIE71 dans Oeufs / Fromages le 2 Mars 2013 à 00:08...bœuf haché 250 gr de farce à légumes au porc 1 œuf entier 2 tranches de pain de mie 1 verre de lait (environ 20/25 cl) 3 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillères à soupe de farine Sel, poivre, 5 baies Persil La sauce : 60 gr de Parmigiano regiano (Parmesan) 250 gr de...
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Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 21 Février 2013 à 21:45...1/2 sachet de levure chimique 100 gr de farine fluide 20 gr de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de lait 75 gr de beurre Ganache : 30 gr de pistaches émondées et non salées 50 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 cl de crème...
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