• Tag lait

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  • Le moelleux fondant au chocolat (Seb Multi Délices)

    Par ENERGIE71 dans Recettes Multi Délices le 11 Novembre 2014 à 12:18
    ...Ingrédients : 100 gr de sucre 130 gr de farine 1 sachet de levure chimique 100 gr chocolat 20 cl de lait         Préparations : Cassez le chocolat en morceaux. Dans une casserole ajoutez le lait + les carrés de chocolat. Faites fondre à feu doux tout en remuant. Mélangez dans un...

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  • Gâteau magique aux carambar caramel

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 5 Novembre 2014 à 12:23
    ...poudre 125 gr de beurre 20 carambar caramel 115 gr de farine fluide 1 cuillère à soupe d'eau 50 cl de lait demi-écrémé 1 pincée de sel         Préparations : Petit conseil pour faire fondre facilement les carambar dans le lait : laissez les trempez dans le lait environ...

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  • Gaufres au four

    Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 7 Octobre 2014 à 12:28
    ...très bon à dévorer !            Pour 8 gaufres         Ingrédients : 3 œufs entiers 40 cl de lait 240 gr de farine 1 pincée de sel 70 gr de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café de levure chimique         Préparation : Préchauffez votre...

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  • Esquimaux glacés tropicaux

    Par ENERGIE71 dans Glaces / Sorbets le 16 Septembre 2014 à 18:53
    ...  Ingrédients : 2 oranges 250 gr d'ananas frais 1 kiwi gold 250 gr de mangue fraîche 20 cl de lait de coco 5 cl de jus de citron         Préparations : J'ai trouvé et acheté la mangue et ananas en barquettes chez Grand Frais. Dans le mixer, ajoutez les morceaux de mangue et ananas....

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  • Tarte aux fruits rouges & crème passion

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 6 Septembre 2014 à 09:53
    ...poudre d'amande 1 pincée de sel 1 œuf entier La crème pâtissière passion : 3 jaunes d’œufs 50 cl de lait 80 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 3 fruits de la passion 1 cuillère à café de vanille en poudre Les fruits déco : 1 fruit de la passion 125 gr de framboises 125 gr...

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  • Smoothie tropical

    Par ENERGIE71 dans Boissons / Smoothies le 5 Septembre 2014 à 12:10
    ...  Ingrédients : 2 oranges 250 gr d'ananas frais 1 kiwi gold 250 gr de mangue fraîche 20 cl de lait de coco 5 cl de jus de citron         Préparations : J'ai trouvé et acheté la mangue et ananas en barquettes chez Grand Frais. Dans le mixer, ajoutez les morceaux de mangue et ananas....

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  • La saison des clafoutis...

    Par ENERGIE71 dans Divers le 3 Septembre 2014 à 21:28
                  Je sais bien que la fin de l'été approche mais en ce début Septembre nous avons (re)trouvé le soleil !!!   J'ai décidé de vous faire un récapitulatif de mes recettes gourmandes de clafoutis. Vous avez le choix entre du sucré mais aussi du salé !              ...

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  • Crème dessert au chocolat blanc et à la vanille

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 26 Août 2014 à 22:51
    ...chocolat blanc parfumé à la vanille            Pour 8 / 10 pots         Ingrédients : 1 L de lait 20 cl de crème liquide entière 120 gr de chocolat blanc 50 gr de sucre en poudre 60 gr de maïzena 1/2 gousse de vanille         Préparations : Dans un bol, délayez la...

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  • Clafoutis aux abricots & pralines roses

    Par ENERGIE71 dans Gâteaux / Cakes le 17 Août 2014 à 19:28
    ...farine 1 sachet de levure chimique 70 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel 3 œufs entiers 50 cl de lait 100 gr de pralines roses concassées 1 cuillère à café de vanille en poudre         Préparations : Lavez puis coupez en dés les abricots.      Réservez. Préchauffez votre...

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  • Tarte pâtissière aux fraises & framboises

    Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 10 Août 2014 à 12:10
    ...cuillères à café de sucre glace 1 pincée de sel   La crème pâtissière au sirop d'érable : 3 jaunes d’œufs 50 cl de lait 80 gr de sucre en poudre 40 gr de maïzena 3 cuillères à soupe de sirop d'érable   Décor : 400 gr de fraises 250 gr de framboises 1 poignée de pistaches...

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