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• Blondies aux m&m's choco

  16 septembre 2014 ( #beurre, #bicarbonate, #blondie, #brownie, #cassonade, #chocolat, #farine, #mms, #oeufs, #sucre )

  Essayez un autre chocolat pour changer du brownies classique et découvrez le Blondies !!! Un gâteau fondant au chocolat blanc et gourmand grâce aux m&m's choco. Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 œufs entiers100 gr de farine fluide100 gr de beurre100 gr...

• Macarons au caramel beurre salé

  20 janvier 2015 ( #amande, #beurre, #caramel, #chocolat, #creme, #farine, #macaron, #noel, #oeuf, #sucre )

  Découvrez ma 1ère recette de macarons de l'année 2015. Des macarons très gourmands avec un cœur de caramel au beurre salé ! ! ! Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ...

• Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine

  20 juillet 2014 ( #amande, #avoine, #beurre, #cassonade, #crumble, #farine, #flocon avoine, #pomme, #rhubarbe, #sucre )

  Crumble pomme rhubarbe et flocons d'avoine Une nouvelle recette de crumble avec une petite touche originale : Les flocons d'avoines. Cela va donner d'avantage de croquant et de moelleux à la pâte à crumble Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 2 tiges de rhubarbe2...

• Tartelette Pomme Amandine

  06 mars 2014 ( #amande, #beurre, #eau, #farine, #oeuf, #pâte, #pomme, #sarrasin, #sel, #sucre )

  Tartelette Pomme Amandine Pour 4 tartelettes Ingrédients : Pâte sablée au sarrasin : 200 gr de farine fluide50 gr de farine de sarrasin80 gr de beurre mou10 cl d'eau4 cuillères à soupe de poudre d'amandes3 cuillères à soupe de sucre en poudre1 pincée...

• Guacamole de courgettes

  12 novembre 2013 ( #amande, #apero, #courgette, #epice, #fromage, #guacamole, #oignon, #poivre, #sel, #tartinade )

  Guacamole de courgettes Une sauce spéciale " Disp " à partager pour l'apéro ! ! ! Pour environ 6 pers. Ingrédients : 300 gr de courgettes1 oignon30 gr d'amandes80 gr de fromage frais nature (type St Morêt)Sel / Poivre / Mélange 5 baies Préparations :...

• Bavarois mousses framboise / chocolat blanc vanille et sa génoise à la pistache

  21 août 2013 ( #chocolat, #creme, #eau, #farine, #framboise, #gelatine, #oeuf, #pistache, #sucre, #vanille )

  Bavarois mousses framboise / chocolat blanc vanille et sa génoise à la pistache J'ai réalisé pour la seconde fois ce bavarois pour l'anniversaire d"un ami pour ses 31 ans. Même recette mais déco' différente ! j'ai décoré le dessus avec des pistoles de...

• Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé

  18 février 2014 ( #beurre, #caramel, #creme, #lait, #oeuf, #riz, #riz au lait, #sucre, #tonka, #vanille )

  Riz au lait crémeux et son coulis caramel beurre salé Un délicieux dessert gourmand et régréssif ! ! ! Pour 8 verrines Ingrédients : Riz au lait : 130 gr de riz rond dessert90 gr de sucre en poudre1 œuf entier1 L de lait entier10 cl de crème liquide1...

• Cake aux myrtilles & zestes de citron

  29 septembre 2013 ( #beurre, #cake, #citron, #farine, #fruit, #lait, #levure, #myrtille, #oeuf, #sucre )

  Cake aux myrtilles & zestes de citron De jolis cakes bien gonflés et tellement fruités ! ! ! L'alliance de la myrtille et du citron est top. Alors testez ma recette et régalez-vous Pour 6 cakes Ingrédients : 1 œuf entier100 gr de sucre en poudre1 sachet...

• Petits flans jambon chorizo

  08 janvier 2014 ( #beurre, #chorizo, #creme, #emmental, #epice, #flan, #fromage, #jambon, #oeuf, #sel )

  Petits flans jambon chorizo Aujourd'hui pas de recette sucrée ! On change un peu et on passe au salé. Je vous propose une nouvelle recette gourmande et très rapide à préparer qui est situé entre le soufflet et le flan. A manger seul pour une entrée sympa...

• Macarons à la pâte de spéculoos

  01 janvier 2014 ( #amande, #beurre, #colorant, #farine, #gavotte, #macaron, #noel, #oeuf, #speculoos, #sucre )

  On commence l'année 2014 sous le signe de la gourmandise avec une toute nouvelle recette de macarons. Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr )90 gr de poudre...

• Cookies aux fraises Tagada

  06 novembre 2013 ( #amande, #bonbons, #farine, #fraise, #haribo, #levure, #oeuf, #sel, #sucre, #tagada )

  De délicieux cookies croquants et fondants au célèbre goût de la fraise Tagada Haribo ! ! ! Pour 20 cookies Ingrédients : 240 gr de farine fluide125 gr de beurre mou1 œuf entier90 gr de sucre en poudre50 gr de sucre à la fraise50 gr de poudre d'amandes1/2...

• Bruschetta Alsacienne

  07 octobre 2013 ( #bruschetta, #creme, #emmental, #epice, #italie, #lardon, #muscade, #oignon, #pain, #poivre )

  Bruschetta Alsacienne Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façon. Idéal pour un apéro (coupé en morceaux) ou en plat principal. Pour 3 pers. Ingrédients : 3 grandes tranches de pain spécial " bruschetta...

• Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat

  27 août 2013 ( #chocolat, #danette, #farine, #huile, #levure, #oeuf, #pepite, #pot, #rapide, #sucre )

  Gâteau Danette chocolat & pépites de chocolat Tout le monde connait le gâteau au yaourt !!! Mais il existe un dérivé avec la crème dessert Danette. Rapide, économique, gourmand, il peut se faire dans de diverses façons. . . Aujourd'hui une version gourmande...

• Quiche ricotta courgettes et lardons

  31 juillet 2013 ( #courgette, #emmental, #epice, #lardon, #oeuf, #pâte, #poivre, #quiche, #ricotta, #tomate )

  Quiche ricotta courgettes et lardons Un surplus de courgettes et tomates dans le jardin ? Testez alors ma quiche moelleuse et fondante à la ricotta ! Pour 6 / 8 parts : Ingrédients : 1 pâte feuilletée épaisse (env. 280 gr)3 œufs entiers250 gr de ricotta2...

• Bruschetta à l'italienne

  19 août 2013 ( #ail, #bruschetta, #courgette, #epice, #herbes de provence, #huile, #italie, #mozzarella, #pain, #tomate )

  Bruschetta à l'italienne Une grande tartine de pain très connue en Italie qui peut se décliner dans de nombreuses façon. Idéal pour un apéro ou en plat principal accompagné d'une salade verte. Pour 2 pers. Ingrédients : 2 grandes tranches de pain spécial...

• Cookies au muesli

  12 mars 2013 ( #beurre, #cookies, #farine, #levure, #miel, #muesli, #oeuf, #sel, #sucre, #vanille )

  Cookies au muesli Une nouvelle recette de cookies à manger le matin pour bien démarrer la journée ! ! ! Pour une quinzaine de petits cookies Ingrédients : 250 gr de farine fluide100 gr de muesli de votre choix ( pour moi : pomme raisin et cannelle)1 poignée...

• Ma tarte Xtra pralinoise

  25 février 2013 ( #amande, #beurre, #chocolat, #creme, #farine, #oeuf, #praline, #pralinoise, #sucre, #vanille )

  Ma tarte Xtra pralinoise Voici ma recette de tarte à la pralinoise Xtra fondante et Xtra délicieuse ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : La pâte 70 gr de beurre mou1 œuf entier180 gr de farine fluide30 gr de poudre d'amandes60 gr de sucre glace1 sachet de...

• Cookies trop (schoko)bons

  10 janvier 2013 ( #beurre, #chocolat, #farine, #kinder, #levure, #noel, #oeuf, #pralin, #sucre, #vanille )

  Cookies trop (schoko)bons Vous avez reçu pour noël, des tas de Schokobons ? Au lieu de tous les manger un par un, pensez à les utiliser pour en faire des cookies trop trop bons !!! Pour environ 15 gros cookies Ingrédients : 16 schokobons120 gr de beurre...

• Speculoos

  10 décembre 2012 ( #beurre, #cannelle, #epice, #farine, #levure, #noel, #oeuf, #speculoos, #sucre, #vergeoise )

  Speculoos Voici ma recette du célèbre biscuit belge que l'on peut manger à tout moment : Le Spéculoos ! ! ! Il peut très bien se varier dans des plats sucrés que salés ! Pour environ 30 / 40 spéculoos selon la forme La pâte à préparer la veille, temps...

• Muffins anglais jambon fromage & œuf au plat

  02 octobre 2012 ( #beurre, #farine, #fromage, #jambon, #lait, #levure, #muffins, #oeuf, #salade, #sel )

  Muffins anglais jambon fromage & œuf au plat Après avoir testé la version "nature" de mes Muffins Anglais , j'ai décidé de faire une version salée avec du jambon, du fromage, un œuf au plat et de la salade pour accompagner ! Un régal ! Pour 6 muffins...

• Salade composée tiède aux dés de poulet

  13 novembre 2012 ( #échalote, #epice, #mais, #oeuf, #poivre, #poulet, #salade, #sauce, #sel, #tomate )

  Salade composée tiède aux dés de poulet Une recette de salade qui peut-être servie en entrée ou en plus grande quantité pour faire un plat principal ! Une salade verte avec quelques légumes pour accompagner les dés de poulet dorés et chauds. Pour 4 pers....

• Financiers épicés de Noël

  09 décembre 2012 ( #amande, #beurre, #cannelle, #epice, #farine, #financier, #gingembre, #noel, #oeuf, #sucre )

  Financiers épicés de Noël Moi et les financiers, c'est une vraie histoire d'amour !!! Vu que nous sommes dans la période des fêtes, j'ai décidé de faire des financiers aux saveurs de Noël. Pour 9 financiers Ingrédients : 2 blancs d’œuf75 gr de sucre glace65...

• Clafoutis aux knacki ball

  21 octobre 2012 ( #ciboulette, #clafoutis, #creme, #epice, #knacki, #lait, #maizena, #oeuf, #saucisse, #sel )

  Clafoutis aux knacki ball Une petite recette d'entrée à faire rapidement pour un midi ou un soir avec une salade verte ! Pour 4 pers. Ingrédients : 3 œufs entiers30 gr de maïzena20 cl de crème liquide10 cl de laitBrins de cibouletteSel / poivre / muscade...

• Filet de poulet lardé tomate bacon et sauce aux champignons

  30 novembre 2012 ( #bacon, #champignon, #creme, #epice, #lait, #lard, #maizena, #moutarde, #poulet, #tomate )

  Filet de poulet lardé tomate bacon et sauce aux champignons Une recette de plat avec des ingrédients simples mais qui fait sont petit effet au final ! ! ! Pour 4 pers. Ingrédients : 4 blancs de poulet2 tomates4 tranches de bacon4 cuillères à soupe de...

• Muffins After Eight

  19 septembre 2012 ( #beurre, #chocolat, #farine, #lait, #levure, #menthe, #muffins, #oeuf, #sirop, #sucre )

  Muffins After Eight Après avoir fait de la Glace After Eight ( => la recette ) Découvrez une nouvelle gourmandise pour les fans de choco / menthe : Les muffins !!! Pour 8 muffins Ingrédients : 175 gr de farine fluide100 gr de sucre en poudre1 œuf entier10...