Croquettes pomme de terre jambon au sésame Nouvelle recette rapide à préparer par exemple le mercredi avec les enfants. A manger avec une salade verte ou composée. Pour environ 9 palets Ingrédients : 500 gr de pommes de terre2 tranches de jambon1 œuf...
Whoopies pies à la pistache Nouvelle gourmandise à réaliser avec une ganache onctueuse et fondante à la pistache. Miam ! Pour environ 20 whoopies Ingrédients : Whoopies pies : 2 œufs entiers80 gr de sucre glace2 cuillères à soupe de chocolat en poudre...
Moelleux philadelphia Milka et banane Un gâteau maison bien moelleux et gourmand grâce au philadelphia Milka et une petite touche d'exotisme avec la banane Ingrédients : 130 gr de farine fluide2 œufs entiers100 gr de sucre1 sachet de levure chimique60...
Mon buffet de 6 desserts ! ! ! Pour un repas chez mes parents, j'ai réalisé il y a quelques semaines un buffet de 6 dessets pour 6 personnes . . . Du croquant, du fondant, du chocolat, à boire, à manger avec les doigts, à manger à la cuillère, . . . Ils...
Tartelettes à la pistache Voici ma dernière recette !!! Oui mais de l'année 2012 !!! Quoi de mieux pour terminer l'année avec une nouvelle tartelette gourmande ? Pour 6 tartelettes Ingrédients : Pâte sablée maison : 60 gr de beurre mou "pommade"1 œuf...
Crème de petits pois & allumettes d’œuf Merci à mon amie Clémentine pour cette recette. La recette peut très bien se manger froide ou tiède juste après avoir terminée la recette ! Recette pour 6 pers. Ingrédients : 600 de petits pois surgelés60 gr de...
Muffins Coca-cola & noix de pécan Après avoir testé et apprécié un plat chaud avec du Coca-cola : " Poulet au Coca-cola " Voici désormais le dessert : des petits muffins moelleux à souhait avec des morceaux de noix de pécan. Miam ! Pour environ 30 petits...
Mes ptits cakes sucrés d'automne Et hop, une nouvelle saison qui revient : L'automne. Rien de tel que de cuisiner pour ne pas pensez aux mauvais jours qui arrivent... Des petits cakes à préparer aux saveurs de l'automne : noisette, cannelle et figue....
Minis cakes à la fraise Tagada Une envie de petits cakes moelleux avec une belle couleur rouge et un bon gout de fraises Tagada ?Alors n'hésitez pas à tester ma recettes de minis cakes à la fraise Tagada ! ! ! Pour 9 cakes environ Ingrédients : 1 yaourt...
Pizzas Apero’ Rien de tel que des minis pizzas pour démarrer un apéro gourmand !!! En plus, vous pouvez les décliner en une multitude de choix . . . J'ai décidé de faire une version pizza avec jambon et une version sans jambon car j'ai une amie végétarienne...
Muffins Crok Chok Comment recycler des ferrero rochers de Noël ??? J'ai décidé de faire des muffins au chocolat avec un cœur ferrero rocher. Miam ! Pour environ 6 muffins Ingrédients : 6 ferrero rocher130 gr de farine fluide1 cuillère à café de levure...
Le pain d'épices Voici ma recette du célèbre pain d'épices. A déguster de préférence le lendemain de la cuisson ou les impatient(e)s le jour même . . . Recette pour 6 / 8 pers. Ingrédients : 300 gr de miel 100 gr de beurre 250 gr de farine fluide 50 gr...
Financier fruits rouges & ganache chocolat blanc Pour ce week-end fête des Pères, voici un dessert gourmand et très fruité !!! Nous sommes dans la pleine saison des fruits rouges et c'est parfait pour se régaler avec ce bon dessert à partager en famille....
Macarons Choco'Ananas Découvrez ma nouvelle version de macarons : Un duo gourmand avec du chocolat au lait et de l'ananas Pour une vingtaine de macarons (+/- 40 coques) Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70...
Quiche au poulet qui rit ! ! ! Une nouvelle idée de tarte salée pour emmener lors d'un pique-nique ou pour un soir avec une salade verte ! Pour 6 / 8 parts Ingrédients : 1 pâte brisée épaisse3 œufs entiers20 cl de crème liquide1 cuillère à soupe de savora1...
Une tarte végétarienne gourmande et riche en champignons variés. Pour la rendre plus complète vous pouvez par exemple ajouter du jambon ou morceaux de poulet. Recette Végétarienne Moule carré 24 x 24 cm Pour 6 parts Ingrédients : Pâte fine : 200 gr de...
Une tarte simple à préparer et très gourmande avec un fruit de saison ! Une tarte avec une pâte sablée et des figues fraîches et juteuses, un régal Pour 8 parts environ Diamètre 28 cm Ingrédients : 1 pâte sablée épaisse en rouleau (ou fait maison)12 figues...
Cake Pops Pour continuer un peu avec l’Amérique, voici un dessert à la mode qui vient tout droit de là-bas : Les Cake Pops Le principe : Il faut une base en gâteau (génoise, quatre quarts, madeleine,... ou gâteau du commerce), ensuite le passer au mixer...
Un Guinness pour des rêves d'enfants Reportage photos entrainement du samedi 23 Février 2019 + recette Retour en images sur ma journée du samedi 23 Février au profit de l'association Les Petits Princes. Une journée au top car avec Muriel et sa fille Victoria,...
Un Guinness pour des rêves d'enfants Reportage photos entrainement du samedi 23 Février 2019 + recette Retour en images sur ma journée du samedi 23 Février au profit de l'association Les Petits Princes. Une journée au top car avec Muriel et sa fille Victoria,...
Un Guinness pour des rêves d'enfants Reportage photos entrainement du samedi 23 Février 2019 + recette Retour en images sur ma journée du samedi 23 Février au profit de l'association Les Petits Princes. Une journée au top car avec Muriel et sa fille Victoria,...
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Tarte à l’époisses Cette semaine découvrez ma nouvelle recette avec un fromage de ma région : l'époisses. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée est fabriqué depuis des siècles en France, fromage de caractère, il puise ses sources en Bourgogne. Des moines...
Bûche pomme, mousse vanille & noix de pécan Découvrez ma nouvelle bûche de noël très gourmande et fondante ! Pour les accro' au chocolat, désolé ! il n'y pas 1 gr de chocolat dans ma recette ! La bûche se compose de dés de pommes au caramel façon pomme...
Spitzbuben à la confiture de fruits rouges ( Bredele de Noël ) Le mois de Décembre vient de commencer et il est temps pour moi de démarrer la saison des petites douceurs. Pour attendre sagement Noël, on attaque avec une nouvelle recette sucrée de sablées...