• Tag beurre

    Résultats pour la recherche du tag beurre :

  • Gratin dauphinois

    Par ENERGIE71 dans Légumes / Accompagnements le 1 Avril 2012 à 12:23
    ...kg de pomme de terre noix de muscade en poudre 50 cl de crème liquide 25 cl de lait Sel, poivre beurre (pour beurrer le plat) 2 petites gousses d'ail 50 gr de gruyère râpé         Préparations : Épluchez les pommes de terre. Les nettoyer si besoin. Si vous avez, utiliser une...

    Lire la suite...

  • Moelleux Amandines

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 26 Mars 2012 à 22:38
    ...Ingrédients : 70 gr de farine fluide 50 gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de beurre mou 2 œufs entiers 70 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel Quelques goutte arôme amande amère 50 gr d'amandes effilées       Préparations : Dans un saladier, fouettez le...

    Lire la suite...

  • Pâte à crumble (pour recette salée)

    Par ENERGIE71 dans Recettes de base le 18 Mars 2012 à 11:17
    ...120 gr de farine fluide 100 gr de parmesan en poudre ou autre formage italien "en poudre" 100 gr de beurre froid coupée en dés   Préparations : Préchauffez votre four à 170° C. Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients pour obtenir une pâte sableuse. Bien l'effritez entre...

    Lire la suite...

  • Madeleines moelleuses à la vergeoise

    Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 15 Mars 2012 à 19:04
    ...préparations très rapidement !          Recette pour 18 madeleines         Ingrédients : 50 gr de beurre 2 œufs entiers 70 gr de vergeoise brune 80 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 gouttes d'arôme caramel         Préparations : Dans une casserole, faites...

    Lire la suite...

  • Cookies m&m's et beurre de cacahuète

    Par ENERGIE71 dans Cookies / Muffins le 13 Mars 2012 à 19:19
             Cookies m&m's  et beurre de cacahuète                 pour ceux et celles qui adorent les m&m's cette recette est pour vous. Le beurre de cacahuète peut être facultatif, cela accentue juste le goût de cacahuète du cookies. En plus avec les pépites de chocolat à...

    Lire la suite...

  • Triple desserts gourmands ! ! !

    Par ENERGIE71 dans Autres le 12 Mars 2012 à 22:52
              Triple desserts gourmands ! ! !       Desserts fin de repas du 9 Mars 2012     Les recettes :   Panna Cotta vanille   Mousse chocolat au lait / nutella   Cookie m&m's              

    Lire la suite...

  • Mousse Nutella Spéculoos

    Par ENERGIE71 dans Crèmes / Mousses / Coulis le 26 Février 2012 à 18:29
    ...Temps de repos : 4 H         Ingrédients : 60 gr de nutella 100 gr de chocolat au lait 40 gr de beurre 3 œufs ( blancs et jaunes séparés ) 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 16 spéculoos         Préparation : Dans un bol allant au micro-ondes, mettez le chocolat cassé en...

    Lire la suite...

  • Hachis parmentier maison

    Par ENERGIE71 dans Viandes le 21 Février 2012 à 23:14
    ...de bœuf haché 2 carottes 4 grosses pommes de terre 1 oignon 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 gr de beurre Persil Huile d'olive Sel / poivre / muscade 100 gr d'emmental râpé         Préparations : Épluchez, coupez en morceaux les pommes de terre. Remplissez une grande casserole...

    Lire la suite...

  • Orange Curd

    Par ENERGIE71 dans Confitures / Pâtes à tartiner le 16 Février 2012 à 19:25
    ...: 10 cl de jus d'oranges (soit 2 grosses oranges à jus) 3 œufs entiers 130 gr de sucre 30 gr de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena       Préparations : Coupez en 2 les oranges puis pressez-les pour obtenir 10cl. Dans un saladier, mettre le sucre et la maïzena. Mélangez au...

    Lire la suite...

  • Whoopies Pies Pink Love Tagada

    Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 13 Février 2012 à 18:30
    ...Ingrédients : 1 œuf entier 40 gr de sucre glace 60 gr de farine fluide 15 gr de poudre d'amandes 35 gr de beurre Colorant rose 1 paquet de fraises Tagada Haribo 10 cl de crème liquide         Préparations : Faites fondre le beurre dans une casserole ou aux micro-ondes. Dans un...

    Lire la suite...