• Tag vanille

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  • ...2 jaunes d'œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait ou arôme vanille   Mousse praliné + dés de poire : 1 tablette de chocolat praliné 200 gr 1 brique de crème bien froide (pour la monter en chantilly) 3 feuilles de gélatine 1 petite...

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  • ...yaourt nature ferme ( ou 1 sachet de ferments pour yaourts ) 1 L de lait entier 3 sachets de sucre vanillé Gousse de vanille en poudre De la confiture de fraise   Préparations : Dans un saladier, mettre le yaourt nature, le lait et le sucre et la vanille. Bien mélanger au fouet. Dans le...

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  •   Yaourts maison à la vanille     Recette pour 7 pots de 150 ml Variante : A éssayer également dans la préparation avec du chocolat en poudre, de la cannelle, du sucre arôme citron, de la confiture dans le fond des pots, . . .   Ingrédients : 1 yahourt nature ferme ( ou 1 sachet de...

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  • ...LatentStyleCount="156"> </w:LatentStyles></xml><![endif]--><!--[if gte mso 10]> <![endif]-->   Panna Cotta vanille & coulis framboise         Une version nature avec un goût de vanille + le coulis de fruit (à essayer avec des fraises, mangues, kiwi, ...)       Pour environ 6 verrines.  ...

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  • ...de sucre roux, de canne,... 40 gr de farine 40 gr de maïzena 30 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé ou arôme vanille         Préparations : L'appareil : Faire fondre le beurre et réservez. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé (ou l'arôme)....

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  • ...minis cannelés     Ingrédients : 25 gr de beurre 300 ml de lait entier 1 gousse de vanille 1 œuf entier 2 jaunes d'œufs 150 gr de sucre 90 gr de farine tamisée 30 ml de rhum 1 pincée de sel   Préparations : Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez...

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  • ...de beurre mou 80 g de sucre glace 80 g de farine fluide 1 blanc d'œuf 2 gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé Facultatif : sucre couleur pour le décor       Préparations : Préchauffez votre four à 160° C. Dans un saladier travaillez le beurre mou pour le...

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  • ...Ingrédients : 3 jaunes d'oeuf 50 g de sucre de canne en poudre ( + de goût ) 250 ml de lait 1 gousse de vanille ( ou vanille en poudre style vahiné )     Préparation : Versez dans la casserole les 250 ml de lait. Ajoutez dedans la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur pour qu'elle...

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  • ...    Pour 8 / 10 parts         Ingrédients : 2 œufs 50 gr de sucre 2 sachets de sucre vanille 25 cl de lait 130 gr de farine fluide 1 cuillère à soupe de miel (ou arôme de votre choix) 2 pommes Golden       Préparations : Préchauffez votre four à 170° C Épluchez...

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