• Tag vanille

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  • ...spéculoos 3 œufs entiers 2 pots de farine1/2 pot d'huile neutre 1/2 sachet de levure chimique Arôme vanille liquide 1 pincée de mélange 4 épices         Préparations : Dans un saladier ajoutez le yaourt + les sucres en poudre. Mélangez au fouet. Lavez le pot de yaourt puis...

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  • .../ 45 chips de pomme         Ingrédients : 2 pommes type Golden 1 citron Cannelle en poudre (ou vanille en poudre)         Préparations : Lavez les pommes. Ôtez le cœur : trognons + pépins. A l'aide d'une mandoline, coupez des tranches fines de pommes. Mettez les tranches dans un...

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  • ...beurre mou 50 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 120 gr de farine fluide 1 cuillère à café de vanille liquide 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de lait         Préparations : Dans un saladier, ajoutez le philadelphia + beurre mou. Mélangez au batteur...

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  • ...    Cœurs de muffins aux éclats de pralines roses     Cœurs fondants coco framboise     Caramels mous à la vanille     Cœurs sablés à la confitures 4 fruits     Cœurs sablés aux crêpes dentelles     Nounours au chocolat et son cœur chocolat blanc et crêpe dentelle    ...

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  • ...2 jaunes d’œufs 25 cl de lait demi-écrémé 40 gr de sucre en poudre 20 gr de maïzena 1 gousse de vanille 4 tranches de pain d'épices         Préparations : La crème pâtissière : Pour la crème pâtissière, vous avez le choix soit de : - faire la veille, comme cela elle sera...

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  • ...  Pour les fêtes découvrez ma nouvelle recette de macarons. Un macaron délicat au bon goût de vanille.             Pour une quinzaine de macarons (+/- 30 coques)         Ingrédients : Coques macarons : 2 blancs d’œufs à température ambiante ( environ 70 gr ) 90 gr de...

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  • ...poudre d'amande 75 gr de beurre mou Sucre citron + zeste de citron (ou 1 cuillère à café d'arôme vanille) Glaçage : jus de citron + sucre glace + colorant rouge et noir         Préparations : Préchauffez votre four à 170° C. Dans un saladier ou robot ajoutez les œufs entiers +...

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  • ...à la fois moelleux grâce à une base en financier à la noisette et fondant grâce à une chantilly vanille et mascarpone. Un régal !             Pour 8 parts         Ingrédients : Financier : 4 blancs d’œufs 150 gr de sucre glace 130 gr de beurre 50 gr de poudre de noisettes...

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  • ...d'huile d'olive 1 œuf 1 pincée de sel 30 gr de sucre  en poudre 6 cuillères à soupe d'eau 1 sachet de sucre vanille Graines de pavot Framboise curd : 300 gr de framboises fraiches ou surgelées 50 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 2 œufs entiers 1 cuillère à soupe de...

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  • ...Ingrédients : 2,5 kg d'abricots Bergeron mûrs 1,2 kg de sucre en poudre 100 gr d'amandes effilées 1 gousse de vanille 2 sachets d'agar-agar (4 gr)         Préparations : Faites griller dans une poêle les amandes effilées sans ajouter de matières grasses.     Stoppez la cuisson...

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