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  • ...cl de crème à fouetter au mascarpone Elle & vire 1 cuillère à soupe de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille   Fruits : Orange Ananas Mangue Abricot Kiwi gold Fruit de la passion Kumquat         Préparation : La Meringue : Astuces :   Le jus de citron va...

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  • ...de farine 150 gr de sucre roux 1 sachet de levure chimique 3 œufs entiers 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille bourbon         Préparation : Pour accentuer et parfumer le cake j’ai fais griller et torréfier mes noisettes au four. Placez les noisettes sur une plaque à...

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  • ...blanc : 200 gr de chocolat blanc 28 cl ( 10 + 18 cl ) de crème liquide entière 30% M.G 1/2 cuillère à café de poudre de vanille   Glaçage royal : Sucre glace Jus de citron Colorant gel jaune / rouge / rose / marron   Fruits frais : 100 gr d'ananas frais Copeaux de noix de coco...

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  • ...tout le monde pour votre mobilisation et à très vite pour la suite de l'aventure . . .            La recette de Muriel des cupcakes vanille framboise   Pour 12 cupcakes   Ingrédients : Pâte à cupcakes : 45 gr de lait 3 œufs environ ( soit 150 gr d’œufs battus ) 170 gr de...

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  •         Perles du Japon vanille tonka & mangue                 Pour cette nouvelle semaine, j'ai préparé un dessert inédit, gourmand et fruité à base de Perles du Japon !? Pour la toute première fois je teste cet ingrédient. Les perles du Japon sont fabriquées à partir de...

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  • ...base, un croustillant au chocolat dulcey, et le dessus une crème pâtissière onctueuse et parfumée à la vanille. Le tout est parsemé avec des fruits frais et des petites gourmandises            Pour 6 / 10 parts environ Diam. 24 cm         Ingrédients : Biscuit amandier : 3 œufs...

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  • ...d'Halloween et la version maison des Oreo = Les Hallo'reo !   Des biscuits noirs au chocolat et à la vanille, comme les vrais. La recette est vraiment simple et rapide, alors lancez-vous et faites plaisir à vos petits monstres !             Pour une quinzaine de biscuits fourrés    ...

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  •               Découvrez ci-dessous l'ensemble de mes recettes sucrées et salées en rapport avec Pâques           Recettes salées :   Oeufs pochés sur lit de mâche & jambon cru     Salade printanière aux œufs durs, jeunes pousses et radis     Roulé d'omelette garnie sur...

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  • ...moelleux aux pommes                 Envie d'un gâteau tout doux, très moelleux et parfumé à la vanille ? Découvrez vite ma recette de gâteau aux pommes. Il est à la fois léger et gourmand comme j'aime. Si vous le désirez, essayez le également avec des poires et un peu d'arôme...

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  • ...l'alliance gourmande d'un cake et des biscuits Oréo ! Cela donne un cake très moelleux, parfumé à la vanille et parsemé de pépites de biscuits et de chocolats            Pour 10 parts         Ingrédients : 12 Oreo 3 œufs entiers 85 gr de beurre mou 1 yaourt nature 50 gr de...

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