-
...à l'oignon ! Pour environ 8 bols Ingrédients : 4 gros oignons 50 gr de beurre 25 cl de vin blanc 1,5 L d'eau 2 cubes bouillon kubor 1 cuillère à soupe de farine Sel Tranches de pain Emmental râpé Préparation : Pelez et émincez les oignons....
-
Par ENERGIE71 dans Macarons / Whoopies le 21 Février 2013 à 21:45...levure chimique 100 gr de farine fluide 20 gr de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de lait 75 gr de beurre Ganache : 30 gr de pistaches émondées et non salées 50 gr de chocolat blanc spécial pâtisserie 1 cuillère à soupe de pâte de pistache 50 cl de crème liquide ...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 11 Février 2013 à 17:53...100 gr de pralines concassées 1 œuf entier 120 gr de sucre en poudre 15 cl de lait 125 gr de beurre Facultatif : arôme cerise et colorant rouge Préparations : Si les pralines concassées vous semble encore trop grosses, vous pouvez les réduire en plus petits morceaux avec un...
-
Par ENERGIE71 dans Chocolats maison / Gourmandises le 10 Février 2013 à 22:31...reposer 1 nuit au frais Ingrédients : 130 gr de sucre en poudre 40 gr de crème liquide 45 gr de beurre mou "pommade" 1 cuillère à soupe de vanille en poudre Préparations : Préparez vos ingrédients et les caissettes disposées sur une plaque. Faites...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 10 Février 2013 à 21:39...La recette peut aussi faire un excellent et original fond de tarte Ingrédients : 140 gr de beurre mou "pommade" 120 gr de farine fluide 70 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 65 gr de poudre d'amande 60 gr de crêpes dentelles Préparations : Dans un saladier,...
-
Par ENERGIE71 dans Crêpes / Gaufres / Pancakes le 1 Février 2013 à 23:47.../ 6 pers. Ingrédients : Pâte à crêpes : 125 gr de farine fluide 25 cl de lait 10 gr de beurre fondu 2 œufs entiers 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Garniture : 1 bac de glace vanille Une grosse poignée...
-
...concentré de tomate 3 œufs entiers 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à café de paprika 60 gr de beurre 40 gr de gruyère râpé 150 gr de fromage frais Persil, ciboulette déshydratée ou "frais" Ail / oignon déshydraté 5 cl de crème liquide Sel / Poivre ...
-
Par ENERGIE71 dans Biscuits / Sablés le 29 Janvier 2013 à 21:57...sablés environ Ingrédients : 200 gr de farine fluide 1 œuf entier 100 gr de sucre glace 120 gr de beurre mou " pommade " 30 gr de poudre d'amande 2 cuillères à soupe d'anis vert en poudre Préparations : J - 1 : La pâte à préparer la veille, pour laisser le...
-
Par ENERGIE71 dans Confitures / Pâtes à tartiner le 27 Janvier 2013 à 22:15...confiture Ingrédients : 200 gr de pralinoise (poulain dessert) 20 cl de crème liquide 50 gr de beurre Préparations : Sortez le beurre du réfrigérateur pour le ramollir 2 h avant de commencer la recette. Coupez la pralinoise en petits morceaux. Réservez. Dans une...
-
Par ENERGIE71 dans Tartes / Crumbles le 23 Janvier 2013 à 20:57...pâtes feuilletés 2 œufs entiers 1 jaune d’œuf pour la dorure 100 gr de poudre d'amandes 60 gr de beurre mou "pommade" 80 gr de sucre en poudre 100 gr de chocolat au lait caramel 1 poignée de pépites de chocolat Préparations : Cassez le chocolat en morceaux et faites le...
-
-
Scannez ce QR-Code à l’aide de votre smartphone / tablette pour accéder au site n'importe où !
Une Faim De Loup ! ! !
Créer mon blog